为什么香蕉放烂了都没熟 香蕉怎么挑选

香蕉是生活中受欢迎的家常水果,不贵,但是味道很吸引人。它能为人体补充丰富的营养,保护健康,预防疾病。但是,有些人买香蕉后发现香蕉烂了。那么,为什么香蕉放烂了都没熟?香蕉怎么挑选?

为什么香蕉放烂了都没熟 香蕉怎么挑选
为什么香蕉放烂了都没熟 香蕉怎么挑选

为什么香蕉放烂了都没熟?

香蕉烂了之后不熟,这和香蕉的采摘时间直接相关,因为很多香蕉在采摘的时候还没有完全成熟。但是,如果采摘过早,强行催熟,外面的香蕉会腐烂,但里面的肉还没有完全成熟。

在正常情况下,香蕉在达到8%左右的成熟度时就会被收获,然后它们就会成熟以获得完全成熟的香蕉。

香蕉怎么挑选?

1,选择香蕉时,首先要看香蕉的外观颜色。正常情况下,那些品质好的香蕉是金黄色的,有一定的光泽,但有些香蕉表面是绿松石色的,所以这种香蕉不成熟,可以成熟。但是,如果发现香蕉有黄色和绿色的表面,这种香蕉的质量不好,所以尽量不要购买。

2,在选择香蕉的时候,也要看香蕉的外皮是否完好。如果有明显的烂斑,不要买。另外,剥皮表面有密集的黑点,不适合购买,因为这类香蕉接近腐烂,购买后很快就会变质,这样的香蕉不适合人吃。

3,选择香蕉的时候,也可以试试它的手感。如果外观漂亮,没有瑕疵,就用手捏一下。如果你觉得香蕉的肉有弹性,可以买。

如果你觉得香蕉捏起来很软或者感觉特别硬,就不适合人们购买。那些捏起来软的香蕉已经变质了,而那些摸起来硬的香蕉还没有完全熟透。

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